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自家製ポン酢でかんぱち冷製香味野菜巻き
お刺身用のかんぱち薄く切ってしゃぶしゃぶ冷して香味野菜巻いて自家製ポン酢に大根おろし
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材料：
刺身用かんぱち、有れば自家製ポン酢ID、香味野菜、貝割れと小葱、大根おろし
オクラの豚巻き焼き・ピリ辛ポン酢味。
ポン酢に豆板醤を入れて、ピリッと辛くておかずにもおつまみにも最適な一品です。
ボリュ
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材料：
オクラ、塩、豚バラ肉、塩・胡椒、小麦粉、◎ポン酢、◎醤油、◎砂糖、◎豆板醤、◎生姜の
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ナスと牛肉のさっぱり煮 ポン酢で簡単！
お肉の旨味が染み込んだトロけるナスがたまらない。さっぱりポン酢で、暑い夏にも食欲をそ
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材料：
ごま油、牛肉 （今回は牛バラ）、酒、ナス、◉みりん、◉ポン酢、◉水、かいわれ
簡単☆エリンギと豚肉の花椒ポン酢タレ和え
電子レンジのみで調理道具不要！５分以内で完成☆エリンギは手で割くだけで簡単☆花椒の刺
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材料：
エリンギ、豚ばら肉 しゃぶしゃぶ用、めんつゆ(2倍濃縮)、ポン酢、花椒(パウダー)、
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「はんぺん」入りおろしポン酢つくね
材料：
鶏ひき肉、卵、ねぎのみじん切り、片栗粉、しょうがのすりおろし、塩、はんぺん、大根おろ
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男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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