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牡蠣(加熱用)、舞茸、栃尾揚げ(なければ肉厚の油揚げ)、にんにく(粗みじん切り)、水 ...プリプリの牡蠣としこしこの舞茸が堪らない♪カリカリに焼いた栃尾揚げを旨味たっぷりのオ ...
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舞茸、☆醤油酒みりん、☆しょうが(すりおろし)、★薄力粉、★片栗粉、揚げ油、塩衣がサクッと、舞茸はジューシーに。
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まいたけ、松茸のお吸い物、卵(全卵)、小麦粉(薄力粉)、揚げ油、焼き米(軽くつぶす) ...『焼き米』を衣にした、カリカリゴリゴリッとした食感が楽しめる、松茸風味のまいたけです ...
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・鶏もも肉(一口大)、・じゃがいも(四等分くらい)、・舞茸(ほぐす)、・小麦粉、・塩 ...ワンパン!お鍋の中でパパッと!かりかりジュワッと炒めた鶏肉と焼き目がしっかりついたじ ...
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スパゲッティ(今回は1.4mmのフェデリーニ)、ちりめんじゃこ、○オリーブ油、舞茸、 ...カリカリの雑魚に香り満点の舞茸が似合う和風パスタ 酢橘を搾ってちょっと大人な秋の一 ...
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余ったそうめん、片栗粉、玉ねぎ、人参、まいたけ、白菜、もやし、豚肉、イカ、ウズラ(水 ...残ったそうめんの再料理をと思って作りました。
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米、ベーコン、玉ねぎ、舞茸、とろけるチーズ、にんにく(みじん切り)、塩コショウ、コン ...本格的なリゾットが割と簡単にできます。 カリカリの舞茸がポイント♪とろ~りチーズリゾ ...
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かぼちゃ、塩、オリーブ油、カレー粉かぼちゃ嫌いな息子に食べさせたくて、カレー粉でかぼちゃの香りをやわらげました。カリカ ...
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炊きたてのご飯、鶏皮、舞茸、塩、酒、砂糖、醤油、酢、みりんカリカリの鶏皮と舞茸がご飯に馴染んで美味♪乾燥する季節なので、お肌もツルツルになりま ...
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Aだし汁、Aみりん、Aしょうゆ、A砂糖、A和風だしの素、Aまいたけ、いんげん、あぶら ...つゆも手作り。カリカリあぶらげの食感もgood!2016.8.11