のレシピ

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みりん の人気レシピ

そばつゆの作り方★みりん不使用の我が家流

by 白雲堂
砂糖を増量し、そうめんつゆにもどうぞ♪ 豆腐にかけてもイケます。煮物にもお使いくださ ...
材料: ○だし汁(ID : 3671955)or 好みのだし汁、●砂糖、●酒、◎たまり醤油( ...

家事ヤロウのみりんキャラメル!牛乳で!

by 薬膳野菜ソムリエ文
生クリームではないので少しゆるめです パンに塗ったりパンケーキにそえるのに バッチリ ...
材料: みりん、牛乳

いわしのみりん干し(冷蔵庫で1晩干します

by えびちんレシピ
少し状態が悪い魚でも調味料につけて干せば、うまみたっぷり朝ご飯やお弁当のおかずにぴっ ...
材料: いわし、水、塩、醤油、酒、みりん、いりごま

醤油とみりんのみ♪3種キノコのなめたけ

by つだめちゃん
安いきのこで簡単に作る手作りなめたけ。 今回は、えのき、ひらたけ、えりんぎ。
材料: えのき茸、ヒラタケ、エリンギ、しょうゆ、みりん

味醂みそのサクッと巾着

by りはく酒造@島根
サクッとした触感が心地よく、簡単にサクッと作れます。コクある味醂を生かした旨味のしっ ...
材料: えのき茸、いめじ、ねぎ、うす揚げ、味噌、味醂(琥珀色でコクの強い本味醂)、生姜すりお ...

味醂・砂糖いらず!切干大根の煮物

by 発酵家族
切干大根を水で戻すときの量がポイント。戻し汁が甘いので味醂も砂糖もいりません。
材料: 切干大根、水、人参、だし汁、醤油

みりんと醤油で⭐鶏肉の照り焼き⭐お弁当に

by JUNの台所
醤油とみりん同量でおいしい照り焼き完成! お弁当におつまみにー!
材料: 鶏モモ肉、醤油、みりん、油

本みりんで作る!チョコチップバナナケーキ

by 全国味淋協会
バナナとチョコを使った、混ぜて焼くだけの簡単ケーキ。本みりんを使えばしっとり&やさし ...
材料: 本みりん、バター(無塩)、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、卵、バナナ(輪切 ...

みたらし団子(みりん無しでもok)

by シオンパンナ
弾力のあるもっちもっちしたみたらし団子です とても美味しいです^^
材料: 白玉粉、絹豆腐、水、片栗粉、醤油、(みりん)、砂糖or黒糖、水

ちょっとずつ色々えびみりん!

by I♡りんご
普通ならクラッカーだと思いますよね!あえてえびみりんでどうぞ!
材料: ●オリーブオイル、●にんにくチューブ、●乾燥バジル、●塩胡椒、きゅうり、新玉ねぎ、ネ ...
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