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モツ(牛小腸)、キャベツ、ごま油、もやし、おろしニンニク、醤油、塩、めんつゆ、醤油ホットプレートでモツ焼き
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①もつ、②料理酒、③塩、④粗挽きこしょう簡単♪シンプルのもつ焼きです☆
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塩麹さん ID :637783、もつ塩麹さんを使うともつも柔らかくなるようです。丁度良い歯ごたえが病みつき。いい酒のつま ...
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豚白もつ、ししとう、大根、人参、厚揚げ、赤みそ、トウチジャン・砂糖、にんにく(すりお ...もつと野菜を焼いた香ばしい味のスープです
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卵、ニラ、もつ(あればで)、塩、味の素、醤油レンジでヘルシーにふわふわ卵焼き☆
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○ホルモン、○塩、○胡椒、○長ねぎ、○にんにく、○ごま油、うどん、ウスターソース、か ...群馬県は豚肉が名産品。うどんも水沢が日本三大うどんのひとつ。合体させちゃいました!
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白もつ、○にんにく(すりおろしorチューブ)、○酒、○塩、○粗挽きコショウ、○ごま油 ...自宅で居酒屋☆めちゃうまもつ焼きです。お酒のお供にいただきまぁす!!
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泥付きらっきょう、粗塩、ミネラルウォーター、鷹の爪創業50年の老舗もつ焼き屋の大将から教えていただきました☆甘くないらっきょうです。
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豚レバー、★長ネギ(みじん切り)、★にんにくのみじん切り、★ごま油、★サラダオイル、 ...東京調布周辺に展開する ”もつ焼き・い志井” のレバテキを再現してみました。かなりの ...
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長ネギ、塩、ごま油、顆粒の昆布だしもつ焼き屋さんで感動したねぎダレを再現! チャーハンにも。炒め油と味付けを兼ねられま ...