もみ紫蘇 のレシピ
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赤紫蘇、塩梅干し等お漬物ように…♡
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生姜、酢、砂糖、塩もみしそや赤梅酢を入れると色が鮮やかですよ。塩分が多いで入れ過ぎないように注意してく ...
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エノキ、揉みしそ、醤油お弁当のおかずや、箸休め、お酒の肴にも。和食の副菜。もう一品、あと一品に
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みょうが、もみしそこのレシピのキャッチコピーを入力 (検索結果にも表示されます)
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赤紫蘇、塩梅干し1kg用
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赤紫蘇、塩覚書です。母の仕事をメモしてきました♪
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赤しそ、塩梅干し用のもみしそです。母直伝の梅干しを作る際の梅５Kg分になります。
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梅、卵の殻、砂糖、塩、リンゴ酢、味の素、もみ紫蘇(市販)梅干しは完成まで時間がかかるし、手間も大変。カリカリ梅なら作りやすいです。
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青梅 青々としたもの、お塩ちゃん その他の塩でも可、てんさい糖の氷砂糖 梅に対して２ ...青々とした青梅で作ってみてください。
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青梅、粗塩 (梅の5%)、氷砂糖、市販のもみ赤紫蘇、ジップロックなどチャック袋(2重 ...爽やかで美味しいカリカリ梅です。試行錯誤の上たどり着きました。梅選びを慎重にして下さ ...
