やたら のレシピ
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ナス、キュウリ、オクラ、ミョウガ、生姜、大葉、塩昆布、味噌漬け、白だし、醤油ご飯にかけても、冷奴などにかけてもおいしいです。味は好みで調節してください。白ごまを ...
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きゅうり、なす、人参、みょうが、ピーマン、ちその葉、ちその実、塩種々雑多の材料をやたらに漬けることから「やたら漬け」と名づけられました。
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きゅうり、ナス、シソ、ミョウガ、ピーマン、塩長野の郷土料理のアレンジ(お手軽Ver)です。ごはんに乗せたり素麺の薬味にしたり、冷 ...
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ぼたんこしょう、茗荷、茄子、大根の味噌漬け「ぼたんこしょう」を使った、 ごはんのとも
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丸茄子、(↑普通の茄子なら)、きゅうり、おくら、茗荷、大根味噌漬け、他好みの夏野菜、 ...名前の由来は「夏野菜をやたらめったら刻んで入れるから」説が一般的。 「やたら御飯が進 ...
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みょうが、青唐辛子、パクチー、しょっつる又はナンプラー北信州の郷土食「やたら」をエスニック風にアレンジ。
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おくら、きゅうり、ミョウガ、大葉、しょうゆ夏にぴったりのさっぱり常備菜です(^^)ご飯にのせたり、そうめんにかけたり、納豆と混 ...
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みょうが、きゅうり、なす、味噌漬け、生姜、味の素、醤油夏の定番。野菜があればすぐ出来ます。 ご飯と一緒に。豆腐にも◯
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おくら、キュウリ、ナス、大葉、しそ、ミョウガ、白だしご飯にかけるもよし、納豆と混ぜるのも良し、そうめん・うどんにも!
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白モツ、生姜、長ネギの青い部分、ごぼう、こんにゃく、大根、人参、木綿豆腐、干ししいた ...レシピは簡単なんですが、とにかく煮込み時間が長いです。