【簡単・常備菜】夏バテに!長野名物やたら

【簡単・常備菜】夏バテに!長野名物やたら

Description

夏にぴったりのさっぱり常備菜です(^^)ご飯にのせたり、そうめんにかけたり、納豆と混ぜたり、アレンジ自由自在♡

材料

おくら
3本
きゅうり
1本
ミョウガ
3個
大葉
3枚
しょうゆ
大さじ2

作り方

1

おくらをサッと茹でる

2

野菜を全てみじん切りにする

3

きゅうりを軽く塩もみして、水気を絞る

4

材料を全て混ぜ合わせ、冷やしたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらって♡
レシピID : 3986553 公開日 : 16/07/21 更新日 : 16/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」