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かぶ、ゆず茶(マーマレード)、塩、酢株が余っていたら試して下さい。マーマレードの代用に砂糖でも美味しいです♡
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聖護院かぶ、塩、酢、砂糖、みりん、昆布、唐辛子、柚子の皮プランターで聖護院カブを育てて3年目、毎年千枚漬けを作りますが今年は日持ちする漬け方 ...
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かぶら、すし酢、昆布、鷹のつめ、塩(塩もみ用)、あれば、ゆずの皮コツはすし酢に2度つけること。みずっぽさが抜けます♪すし酢を利用して間単にできちゃう ...
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大根、人参、▼昆布(細切り)、▼鷹の爪、★酢、★砂糖、★塩、▼※ゆず(皮のみ)大根は丸大根を使うと一層、美味しくいただけます。大根の苦味がなくあっさりとしています ...
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大根、昆布、酢、砂糖、塩、ゆずの皮千枚漬けを大根で作ってみました。簡単に出来るのに、美味しくてお箸が止まりません♪
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酢、砂糖、塩、昆布、鷹の爪、塩(最初に水分を出すため)、ゆずの皮かぶの千枚漬けは ご飯のお供に最適。サラダ感覚でポリポリ。すぐに終わってしまいます。
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大根(正味)、塩(粗漬け用)、タカの爪、生姜、昆布、ゆずの皮(お好みでなくてもよい) ...甘酸っぱく、シャキシャキしてサラダ感覚で食べやすいお漬物です。生ハムを巻いたらごちそ ...
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聖護院蕪(聖護院大根)、塩、昆布(3cm角)、小口切りとうがらし、ゆずの皮千枚漬けに使う聖護院蕪は、本当は大根の仲間だそうですが、見た目が蕪なので蕪と呼んでし ...
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かぶ、砂糖、酢、塩、唐辛子(輪切り)、昆布、ゆず(あれば)やっぱりかぶは千枚漬けでしょう!!
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あやめ雪(カブ)、塩、寿司酢、ゆずの皮・昆布・鷹の爪などあやめ雪は色もきれいだし、柔らかいカブです。 寿司酢を使った簡単な千枚漬けです♪