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シイタケ、長ネギ、豆腐かはんぺん、水または出し汁、だしの素(水とだしの素を使う場合の ...あっさりシンプルなお吸い物です。材料も調味料も少なめで簡単失敗なし!和食のお供にベス ...
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3個パックで1つのめかぶ、本だし、大葉、トマト、柚子の皮千切り、チューブの柚子パックめかぶで簡単!トロトロ〜シャキシャキ〜な汁物ですトマト無しでも別の野菜でもどう ...
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柚子(orスダチ)皮(白い部分は苦いので入れないようにする)、生青唐辛子(種は取り除 ...ネギ無しで作ると柚子胡椒です。ネギが入る事で汁物などに馴染みやすい旨味のある柚子胡椒 ...
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鷹の爪(一味唐辛子でも)、黒ごま、白ごま(あれば麻の実)、山椒、青のり、みかんの皮ま ...割り合いの覚書です。麺類に汁物に、フライドチキンにひとふりもおすすめです。
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豆腐、白菜、長ネギ、水菜、柚子、☆だしの素、☆塩、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油味噌汁もいいけど、 時々さっぱり湯豆腐風で! 1才になったばかりの孫も大喜び。
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豆腐、太ネギ、とろろ昆布、塩ユズもう一品汁物が欲しい時、あっという間にできます。
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だし、A 醤油、A 酒、A 塩、ゆず豆腐、かいわれ菜今夜の献立は☆いなり寿し☆です。汁物は絶対に欲しいですね。
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ゆずの皮サッとふりかけるだけ(*^^*) 汁物やサラダにも♪
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長芋、だし汁、酒、塩、薄口しょうゆ、ゆず見た目は地味ですが、温かくって、ほっこりする癒し系汁物。(そんな言葉ないって(笑)) ...
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鶏もも肉、水、★ダシ、★塩、★醤油、豆腐、京花ふ、ゆず、かいわれお雛様っぽい汁物です♪味もシンプルで簡単です♪