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牛肉、焼き豆腐、しらたき、しいたけ、春菊、ねぎ、牛脂、●砂糖、●酒、○醤油、○出汁、 ...寒い日にぴったりのあったかい鍋料理。割り下からでも意外と簡単に作れます
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牛肉(すき焼き用)、しょース、焼き豆腐、しらたき、たまねぎ、九条ねぎ、春菊、しいたけ ...鍋に材料をささっと入れて、煮込むだけっ♪簡単だけど、豪華メニュー!!これからの寒~い ...
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クレソン、牛肉、・さとう、・しょうゆ、・酒クレソンをたぁ~くさん!いただきました♪ これは、もう、アレ!しかない! 我が家のオ ...
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メバチマグロ(中トロ)、千寿葱、三関せり、三陸の塩蔵わかめ、日本酒、鰹節(血合い抜き ...主役はマグロなんでしょうが、私の場合はセリの根と千寿葱はほぼ同格です。うまいし、温ま ...
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鴨肉(軟骨入りたたき、もも、レバー、ハツ、砂肝、むね)、九条葱、三関せり、山椒、水、 ...年に一度は取り寄せて食べる天然鴨鍋。体が芯から温まります。
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砂糖、みりん、醤油、酒、水、昆布関東風すき焼きは具材を煮込む感じです。 10インチぐらいのすき焼き鍋に野菜をたっぷり ...
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鶏もも、むね肉など、お好みの具材(焼き豆腐、しらたき、麩、きのこ類、春菊、白菜、ねぎ ...名古屋では「ひきずり鍋」っていうらしいです。 家族も友人も絶賛の割り下です! 是非ひ ...
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水、普通の味噌、だしの素、にんにく唐辛子味噌(ID:1329419参照)、野菜、ご飯 ...残り物と、にんにく唐辛子味噌で、ピリ辛!味噌鍋!〆には、雑炊や、麺で!!割りした要ら ...
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鴨肉、水菜、ねぎ、大根、しょうが、もち巾着、醤油、砂糖、酒、みりん、水鴨としょうがで身体ポカポカ♪
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濃い口醤油、みりん、さとう、鰹節写真無くてすいません。醤油3:みりん1:砂糖1を鍋に入れ煮込みます。和風だしで4~5 ...