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鮭、甘酒(酒粕)又は塩麹、塩(塩麹の場合なし)、オリーブオイル、しじみ、酒、玉ねぎ、 ...彩りよく春キャベツなど野菜たっぷり。 ちょっとした下ごしらえで旨味倍増 にんにくなし ...
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鯛(鍋に入るくらいの大きさ)、玉ねぎ、ミニトマト、ホールトマト、ブロッコリー、きのこ ...豪華に見えるお魚料理。お魚と野菜類のうまみが味わえます。にんにく不使用です。
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白身魚、お好み野菜、お好みでキノコ、白ワイン、塩胡椒、オリーブオイル子供と食べたいニンニク無しのアクアパッツァもどき
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白身魚、オリーブオイル、貝、トマト、塩、白ワインお祝いやホームパーティーに! 目分量でも美味しく出来上がるので、簡単でありがたい献立 ...
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鶏むね肉、キャベツ、にんじん、ナス、えのき、ミニトマト、かいわれ大根、粉末柚子の皮、 ...クレイジーソルトと白ワインでなんとなく地中海を感じる(?)料理になりました。
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キハタ1尾、アサリ、プチトマト、ブロッコリー、パプリカ、乾燥パセリ(あれば)、オリー ...魚の駅「生地」のとれたて鮮魚で作る「キハタのアクアパッツァ」。野菜もバランスよく食べ ...
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鯛、アサリ、ミニトマト、ローズマリー、イタリアンパセリ、オリーブオイル、塩、白ワイン ...鯛一匹丸々使うアクアパッツァ。焼かないレシピ。実は作るより食べる方が大変。
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ヒラメ、エビ、あさり(しじみでも可)、プチトマト、白ワイン、チキンブイヨン、塩、オリ ...あさりとセミドライトマトの旨みで味はあっさりでも旨みの爆弾のようなガッツリ感が感じら ...
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鯛、トマト、ナス、ウインナー、水、白ワイン味付けは塩だけですが、鯛やウインナーのだしがきいていておいしいアクアパッツァです ウ ...
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アルファ化米、ムール貝(缶つま)、さば(缶つま)、トマトジュース、マジックソルトパカっパカっと 開けてはニコリ これはうまいの 玉手箱 今回は缶詰を使った山ごはん ...