アコウの のレシピ
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水、合わせ味噌、アコウのアラ、玉ねぎ、刻みネギ高級魚のアコウは捨てるとこが無いほど美味しい
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アコウの胃袋（新鮮なもの）、ミョウガ、ポン酢、一味唐辛子（お好みで）ホルモン好きにはたまらない歯応え！ 新鮮なアコウの胃袋が手に入ったら是非お試し下さい ...
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キジハタの胃袋、にんにくの芽、ごま油、塩ホルモン好きにはたまらない！ 新鮮な胃袋が手に入ったらぜひ♪
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キジハタ（800g）、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、しょうが（スライス）酒で一気に蒸しあげてから味付けする煮付けのレシピです。 ほかの魚にも応用できるのでお ...
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白身魚（今回はキジハタ）、アサリ、白ワイン（安いもの）、トマト（生）、ドライトマト、 ...美味しい白身魚なら何でもOK イサキ、ハタ、スズキにメバル,etc... 白ワインの ...
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アコウのアラ、みそ（ダシなし）瀬戸内を代表する高級魚アコウ（キジハタ） 刺身にして残った頭や骨からも絶品のダシが出 ...
