アルマニャック のレシピ
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カカオ分70%チョコレート、卵、砂糖、牛乳、カルダモン(ホール)、唐辛子パウダー、オ ...ビストロの定番デゼール、チョコレートムース。 甘さ控えめで後味にピリッとくるのが特徴 ...
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背肉、アスパラ、グラスドビアン、アルマニャック、キャビア、トリュフ、バター、ベリージ ...羊
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生クリーム、ミルクチョコ、ビターチョコ、ローズペタルジャム(なくてもOK)、ローズコ ...しっかりローズのいい香り!
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トリュフ、キャビア、馬糞雲丹、オリーブオイル、ポルチーニ、ニンニク、アルマニャックパスタ
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松坂牛、ヤングコーン、グラスドビアン、バター、赤ワイン、岩塩、フォアグラ、キャビア、 ...肉が甘いです。
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絹ごし豆腐、生クリーム、蜂蜜、バニラエッセンス、アルマニャック、コーヒー濃いめ夏の暑さに、ひんやりおいしい絹ごし豆腐のアイスクリーム。ミキサーで簡単に出来るなんて ...
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鶏もも肉など骨付きの部位、アルマニャックかブランデー、ブーケガルニ (ローリエ、セロ ...赤ワインを開けてみたらおいしくなくて困ったときに。ワイン1本まるまる使う、フランスの ...