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いか、塩、みりん、(あったら)ゆずの皮作るのが簡単! 本格的で, ご飯のお供に,お酒のつまみ最高です。 保存料や化学調 ...
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刺身用のするめいか、塩、★塩、★酒、★みりん新鮮なするめいかを使う塩辛は無添加なので安心して食べられます。保存はあまりできません ...
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いか(冷凍・刺身用)、塩(ゴロ用)、塩(下味用)、柚子の皮(みじんまたは千切り)、酒 ...酒の肴に、ご飯の供に。柚子の香りがたまりません!!味の違いも楽しんで。 ※保存(開 ...
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烏賊(冷凍もの)、きゅうり、キムチ、きくらげ、オイスターソース、塩、こしょう、ごま油すっぱくなりかけていたキムチ。日持ちがあまりしないのに、安いからと買ってしまったきゅ ...
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あおりイカのエンペラ、あおりイカの肝、生姜、割り下、出汁エンペラ=イカの耳みたいなトコ。ついにあおりのストックが無くなった・・・だから『ラス ...
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ハヤトウリ、スルメイカ、醤油、塩保存の効く食材のコラボ。真冬でも食材が手に入るので有難いです。
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昆布味が染み込んでトロッとおいしい刺身の食べ方です。日持ちもします。富山では昆布〆は ...
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鶏手羽元、手羽先、塩、胡椒、オイル、◎水、◎長葱の青い部分、◎生姜、◎にんにく、◎唐 ...タモギダケの香りがとても良くて、スープが美味しくなりました。 この鶏手羽スープはスト ...
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人参、切りするめ、酒、塩、砂糖(ザラメ)、醤油、みりん、いの一番福島の有名な郷土料理。日持ちもするのでたくさん作っておいてもいいですね!
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ゴーヤ、あたりめ (するめ)、★しょうゆ、★お酢、★砂糖(上白糖)、★お塩 (天然塩 ...苦っ旨っ♪これハマりますよ♪お勧めです♪ あたりめ(するめ)からイイ旨味が出ます♪夏 ...