イヨカン のレシピ
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伊予柑、モッツァレラチーズ、生ハム、トマト(あれば)、オリーブオイル、塩コショウ(あ ...伊予柑のさっぱりとした甘みと生ハム、モッツラレラチーズのコクが絶妙にマッチして美味し ...
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砂糖、白身、黄身、バター、米粉、ベーキングパウダー、コンフィの煮汁（お好みで）手作りおやつがマンネリ化した時にちょっとおしゃれで、しかも簡単！1時間ほどで焼き上が ...
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伊予柑、キャベツ、セロリ(葉も含めて)、紫玉ねぎ、パプリカ、塩、コショウ、オリーブオ ...野菜を美味しくするやさしい甘味のいよかんのカラフルサラダ♪
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アーモンド、胡桃、お好みのカット野菜、伊予柑(お好みの柑橘類)、ミニトマト、バルサミ ...柑橘類の爽やかな香りとバルサミコ酢のまろやかな酸味が感じられるサラダです！ナッツのカ ...
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いよかんの皮（良く洗い水気を取り除く）、砂糖（スティックシュガー3gの物）、市販のミ ...ほろ苦いいよかんの皮にミルクチョコレートの甘さが絡み、大人のチョコレートです。
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いよかん、冷凍マンゴー、パパイヤ、バナナ、ココナッツロング冬が旬のいよかんのスムージー
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鯛の刺身、クレソン、トマト、伊予柑、レモン、オリーブオイル、塩コショウ、オリゴ糖カルパッチョというより、サラダ風にしてみた。
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いよかん、水菜、大根、赤ピーマン、Aきび糖、Aワインビネガー、Aオリーブ油、A粗びき ...いよかんを使ったさわやかなサラダです。
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イチゴ、いよかんいよかんと、いちご ケーキみたいに！
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伊予柑、砂糖マーマレードはいつも自家製です。伊予柑の皮は茹でない方が美味しいですよ♪
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：中野三津子
