イラン のレシピ
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水・、砂糖・、カルダモン・、ローズウォーター・、卵、ヨーグルト、小麦粉、サラダ油、ベ ...イランのkhaginehという卵のお料理をzoomで教えてもらいました。食事の途中に ...
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ほうれん草、ヨーグルト、塩胡椒、刻んだ胡桃、ドライミント、盛り付け用ミニトマトなどデンマークに住んでいるイラン人のショーレさんとエラヘさんがzoomでお料理を同時にお ...
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サフラン、海老、コリアンダーの葉、玉ねぎ、ニンニク、ターメリック、ご飯、塩、胡椒デンマークに住むイランのショーレさんがオンラインで教えてくれた簡単美味しい海老ご飯で ...
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お米、タイ米、牛挽肉、レンティル豆、デーツ、干しぶどう、マッシュルーム、玉ねぎ、じゃ ...イラン出身デンマーク在住のショーレさんと世界各地に散らばったお友達とzoomで同時ク ...
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新鮮なミント(ナアナ)大量のミントがある時には、干して保存食にすると便利です! ミントティーやイラン料理に ...
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じゃがいも、イタリアンパセリ(ジャファリ)、小ねぎ(ピヤーズチェ)、卵、塩、粉唐辛子 ...茹でたじゃがいもと卵を使ったコロッケの様な料理です。今回はイタリアンパセリと小ねぎを ...
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鶏胸肉、玉ねぎ、ニンニク、クミンパウダー、胡椒、塩、レーズン、サフラン、タイ米、ヨー ...イランのショーレさんがお住まいのデンマークから、ペルシャ料理をオンラインで教えてくれ ...
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空豆、塩、酢、ゴルパルなどのスパイス柔らかく茹でた空豆に塩、酢、スパイスで味付けして食べるのがイラン流です。
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羊肉(羊挽き肉)＋適量の脂身、ソーヤ、玉ねぎ、塩、コショウ(フェルフェルスィヤー)、 ...フライパン（マイタベ)で作る小さいサイズ（ロゴメ)の羊ひき肉キャバブです。
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ラワーシ(薄いナン)、じゃがいも、塩、挽き肉、玉ねぎ、溶けるスライスチーズ、ターメリ ...子どものおやつや軽食にぴったり。じゃがいもにお好みの具を混ぜて、薄いナンで巻いて揚げ ...
