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冷凍むき海老、水、塩、重曹、解凍したむき海老、片栗粉、塩、水臭みも無くなり、プリップリに仕上がります
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バナメイエビ、片栗粉、塩、●塩、●きび砂糖、●重曹、片栗粉、卵白 (M)、サラダ油プリップリに茹でる下味の付け方
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海老(殻付き)、☆酒、☆重曹、☆サラダ油、●片栗粉、●塩重曹を使うとお安い海老がぷりぷりになります。
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●カナダ・ケベック州産メープルシロップ(アンバー)、●醤油、●酒、●おろし生姜、エビ ...メープルシロップと生姜醤油がとてもよく合います!メープルシロップのおかげで、照りもと ...
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若ごぼうの葉っぱ、重曹、焼肉のタレ、ケチャップ、ゴマ油、乾燥小エビ、白ごま頑張って下処理した若ごぼうの葉っぱを手抜きのレンチン料理で時短に完成!こってり旨々ご ...
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キャベツ、海老、バター、クレイジーソルト、粗挽き黒コショウ、重曹、塩、酒味付けはクレイジーソルトのみ☆普通のキャベツでもなぜか春キャベツのような甘さになるの ...
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海老、塩、重曹、調理酒、片栗粉、サラダ油中華は下ごしらえが勝負。中華に限らず、これさえやってれば安物の冷凍海老でもプリプリの ...
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冷凍むきエビ、冷凍ホタテ、水、塩、重曹塩と重曹の効果で、魚介の生臭さを消しプリプリ食感になります。 冷凍魚介類の下処理にご ...
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○塩、○紹興酒(料理酒でも普通のお酒でも代用可)、○重曹(片栗粉でも代用可)、★トマ ...有名店【唐苑】風のエビチリを再現! エビを揚げて熱々をタレに絡めるためサクッとプリプ ...
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ブラックタイガー(尻尾、背ワタ取ったもの)、重曹、塩、A片栗粉、A日本酒、A塩コショ ...ソースの甘味は甘酒だけなので、柔らかい甘味です。今回は豆板醤を使わず子供でも食べられ ...