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甘エビ(甘エビのカラ)、百合根、水、顆粒だし、お味噌エビの甘みと百合根の自然な風味がおいしい。百合根はまるで味のついた粉をギュッと固めた ...
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海老の殻(尾の部分は除く)、油(オリーブオイル)、にんにくみじん切り、白ワイン、水( ...捨ててしまう海老の殻からも美味しいダシが出るんです!色んなお料理に使えますよ(∗❛ั ...
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赤海老の頭とがら、煮タコの皮、水、麹味噌、イナダのがら、大根菜赤海老のがらとタコの皮を煮てだし汁をとり、イナダのがらも加えて海鮮ガラ汁にしました★ ...
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米、海老(殻付き)、海老ガラスープ(下記)、ニンニク、玉ねぎ、人参、とうもろこし、マ ...海老ガラ出汁で作る海老ピラフです。 海老の殻の出汁がご飯に染みて旨いです! 冷凍して ...
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海老ガラ、味噌、大根おろし、なめたけ、万能ねぎ出来上がった味噌汁に大根おろしを入れるだけ。簡単ですがびっくりするほど美味しいですよ ...