オペラ のレシピ
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スパゲッティ、茄子、ホールトマト、潰したニンニク、玉ねぎみじん切り、バジリコ、塩味の ...シチリアカターニア出身の大作曲家ベッリーニの最高傑作のオペラ「ノルマ」の名前のついた ...
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スパゲッティ、カルーソーソース、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、 ...イタリア人オペラ歌手「エンリコ・カルーソー」が由来のパスタソースとのこと^^
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トマトホール缶、ニンニク、バジルの葉、オリーブオイル、塩、パルメジャーノ(削る)、水 ...シチリア州カターニャのPasta Alla Norma (ノルマ風パスタ)です♫オペ ...
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スライス生チョコ、クリームチーズ、生クリーム、牛乳、ココア、砂糖、板ゼラチン、❍ココ ...グラサージュの様なトップはまるでプロの仕上がり スライス生チョコを使ってオペラのよう ...
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◆アーモンドパウダー、◆薄力粉、◆粉糖、卵(M)、バター、卵白(M)、砂糖(グラニュ ...アーモンドパウダー入りのスポンジ生地。 ケーキの土台やオペラに使ったり、パータデコー ...
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☆グラニュー糖、☆生クリーム(乳脂肪分35〜38%推奨)、☆水、☆ココアパウダー、水 ...オペラやザッハトルテなどの上掛けに使います!(写真はオペラです) ツルツルテカテカで ...
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牛ももステーキ肉、玉ねぎ、■野菜だし、酒【A】、醤油【A】、バター【A】、サラダ油、 ...ロシアから来日したオペラ歌手シャリアピンの要望でホテルのシェフが考案した料理です。
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チョコレート、生クリーム、牛乳、無塩バターチョコレートのコーティングです チョコレートムースやオペラに
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豚ロース肉(生姜焼き用)、小麦粉、卵(水で少し薄めて溶く)、パン粉(キメの細かいもの ...ミラノ風カツレツを生姜焼き用豚肉で!オペラ歌手マリア・カラスもきっと食べたかな、なん ...
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ペンネ、なす、ホールトマト缶、たまねぎ、しお、バジル、オレガノ、パルミジャーノレッジ ...イルフォルネッロのカンツォニエーレシェフからはノルマというオペラのヒロインの名前をと ...