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鰹(刺身用)、AJINOMOTOオリーブオイルエキストラバージン、さしみ醤油、 ...オリーブオイルとさしみ醤油が合う~♪
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ゼラチン(水で戻しておく)、水、白ワインビネガー、鰹節、*チャービルみじん切り、生魚 ...白身魚のカルパッチョにホワイトヴァルサミコの甘酸っぱいジュレと香り高いハーブを合わせ ...
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真鯛(刺し身用)、塩・ホワイトペッパー、レモン、オリーブオイル、パセリ、レモン・オリ ...簡単なのに、見た目豪華で美味しい前菜! この一皿でテーブルがパッと華やかに☆
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サーモン、玉ねぎ、レタス(フリルok)、オリーブ、⚫オリーブオイル、⚫塩胡椒、⚫あら ...簡単に出来るお洒落なおもてなしができる一品です\(^o^)/
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アボカド、塩・胡椒、パプリカ(赤・黄・緑)、プチトマト、オリーブ(緑・黒)、ドライフ ...シンプルなアボカドのカルパッチョに、 彩の綺麗なべジソースを添えました♪
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茄子*、完熟トマト、モッツァレッラチーズ、オリーブの実、ケイパー、バジル、ミント、E ...夏のおもてなしにぴったり グリルしたなすに色とりどりのトッピングを散らして華やかに
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新玉ねぎ、レタス、オリーブ、ケッパー、ドレッシング(お好みで)ワインのお供に(*^^*)
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スモークサーモン、生ハム、タマネギ、オリーブ(瓶詰)、オリーブオイル、調理酢(寿司酢 ...オリーブがやっぱり決め手!カルパッチョは簡単だけど、そこは譲れないから輸入雑貨のお店 ...
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サーモン、玉ねぎ、ミニトマト、きゅうり、クリームチーズ、◎バジル、◎オリーブオイル、 ...簡単ですぐできちゃいます(^ ^)オリーブや、レモンを入れるとさらに美味しくなります ...
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スズキ、レモン汁、塩、タジャスカ オリーブ、フレッシュトマト、オリーブオイル バージ ...温かいカルパッチョで生が苦手な人も食べれますよ¥^^簡単に作れますよ。