のレシピ

22品

カニの茹で方【カニ旅館で実際に行っている

by カニカム
友情出演のカニ旅館の息子に教えてもらったカニの茹で方を紹介します!
材料: ズワイガニ、お水、鍋・その1、鍋・その2、落し蓋 or 蓋、氷、塩

*カニのゆで方*蒸す編~応用可~

by 漁師の浜子
美味しいカニのゆで方です♪蒸すことでカニから出るダシが流れず美味しい~くなります♪も ...
材料: カニ、塩

渡りカニ★の美味しい★茹で方♪

by ゆりさんママ
身がふっくら、美味しい★渡りガにを購入した専門店の方に教わったので、間違いないっ!で ...
材料: カニ、塩、水

カニのゆで方(香箱がに・ズワイガニ)

by まこりんママ
やっぱり、家で茹でたてを食べるのが一番旨い★
材料: かに、水、塩

❤ズワイガニ・毛蟹のゆで方❤

by スージー&ジル
スーパーで買った¥340のズワイガニ❤ 家でゆでてもお店にだされるような味わいが ...
材料: ズワイガニ、☆湯、☆塩、★水、★塩、氷

塩の量が分かるカニの茹で方

by ★☆ぴのこ☆★
カニを茹でる時に「海水の塩分濃度は何%?今回は何g入れればいいの?」となる私の為のレ ...
材料: 水、塩

簡単!!小さめのカニのゆで方

by ※あくつ家の台所※
クリガニなど小さめのカニのゆで方です!目分量でもちゃんと塩ゆで出来ます☆
材料: カニ、水、塩

カニの茹で方〜さばき方

by いちご59
香箱ガニのさばき方です。
材料: 香箱蟹、水、塩
Blank logo recipe

蟹の茹で方

by naoママン♡
ミソが美味しい♡ 塩加減はお好みで!!
材料: 蟹、水、塩

花咲ガニ!茹で蟹 茹で方・さばき方 ♪

by SKIPとうちゃん
花咲ガニは夏が旬!運よく活カニをGetしたら即ボイル!
材料: 花咲蟹、水、塩(水1ℓに対して4%)、大き目の鍋(寸胴 等)、落とし蓋、トング(しっ ...