ズワイガニの茹で方
みたこぞう
作り方
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1
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今回は小ぶりなズワイガニです。水で洗います。
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2
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ズワイガニを入れても蓋が閉まる鍋を用意します。
水500ml、塩大さじ1.5
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4
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完成です。
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5
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蓋が上がってしまうときは錘を置きましょう
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6
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コツ・ポイント
少なめの水で蒸すように茹でます。
このレシピの生い立ち
特売してたので買ってみました。
393万
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