カニの茹で方 のレシピ

友情出演のカニ旅館の息子に教えてもらったカニの茹で方を紹介します!

ズワイガニの美味しい浜茹で風です。

カニを茹でる時に「海水の塩分濃度は何%？今回は何g入れればいいの？」となる私の為のレ ...

クリガニなど小さめのカニのゆで方です！目分量でもちゃんと塩ゆで出来ます☆

美味しいカニのゆで方です♪蒸すことでカニから出るダシが流れず美味しい～くなります♪も ...

香箱ガニのさばき方です。

茹でた時、ハサミや脚がバラバラとれやすいカニ！水につけておくだけで！♪ とれにくくな ...

毎年蟹を大量に頂くのでその時用です。

自分用の覚書に…

カニスプーンがなくても食べやすい切り方です。三杯酢で食べてください。でも塩茹ででつい ...