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木綿豆腐、アラスカ豆(正味)、スナップエンドウ、生姜、長葱、出汁、塩、白醤油、椎茸茶 ...旬の野菜の風味を味わう料理です。
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柿、モッツァレラチーズ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、なめらか翡翠なめらか翡翠を使ったTさん考案のおしゃれなオードブルです。 季節のフルーツでアレンジ ...
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茄子、大根、酒、豚ロース(しゃぶしゃぶ用)、味ぽん、茗荷やネギ暑い季節にピッタリ!油を使わないのでダイエット中にもおすすめです☆
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茄子、葉生姜、油残暑厳しい季節のメニューとして
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白茄子、片栗粉、揚げ油、鰹節・ネギ・ミョウガなど、出汁、醤油、みりん、黒砂糖茄子が美味しい季節になりました。夏に実がなることから「なすび」と呼ばれるようになった ...
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銀杏、オリーブオイル、塩銀杏の季節。いつも翡翠色の綺麗な焼き色を目指してフライパンを揺すります。
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冷凍枝豆(鞘つきで)、ジャガイモ、玉ねぎ、ブイヨン、牛乳、水、塩コショウこれからの季節に冷たいスープはいかがでしょうか(*^^*) 残った枝豆で作れますよ( ...
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銀杏銀杏の季節になりましたね。この季節の新銀杏を翡翠銀杏にして冷凍して、冬の茶わん蒸しに ...
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枝豆、・水、・だしパックか和風だしの素、・みりん、・塩季節の枝豆をたっぷりおだしに漬け込んでいただきます。ほっこりいくらでもいただける美味 ...
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蕗 一束、塩、★ だし、★ うすくちしょうゆ、★ みりん、★ 塩、★ さとう、けずり ...翡翠を思わせる鮮やかな見た目と口に入れた時のさわやかなほろ苦さで、この季節になると食 ...