ガラム・マサラ のレシピ
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お米、玉ねぎ、人参、エビ、タケノコ、絹さや、カレーパウダー、ガラムマサラ、塩、こしょ ...面倒なので、炊飯器にお任せのカレー味のピラフを作りました。
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油、玉ねぎ、カルダモン、クミンシード、ブラックペッパー、ローリエ、おろししょうが、お ...基本のターメリック、コリアンダー、クミンのスパイスカレーです。シェフドラムが時短のコ ...
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きゅうり、ガラムマサラ、マヨネーズ、塩ガラムマサラ風味。
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パプリカ(赤黄)、ピーマン、とろけるスライスチーズ、鷹の爪(輪切り)、にんにく(チュ ...甘いパプリカをガラムマサと黒胡椒風味に。
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クミン、クローブ、黒コショウ、シナモン・パウダー、ベイリーフ、カルダモン資料を参考に、微量のガラム・マサラを自作。分量のメモ。 -
＊ヨーグルト（ヨーグルトドリンク）、＊にんにく、＊レモン、＊オリーブオイル、＊クミン ...ケバブ
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ごはん(炊き上がったもの)、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、 ...ガラムマサラを使って簡単に本格カレーチャーハンが作れるレシピ
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チリパウダー、ガラムマサラ、砂糖、コンソメ、塩、クミン、カレー粉、玉ねぎ、ニンニク、 ...炒めて混ぜて作るカレー。小麦粉を使わないのでヘルシーです。
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鶏もも、たまねぎ、水、トマト缶、ローリエ、ガーリックパウダー、固形コンソメ、クミン、 ...スープカレー
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ひき肉、たまねぎ みじん切り、トマト缶(カット)、○ にんにく みじん切り、○オリー ...風邪が吹っ飛ぶキーマカレー
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：副島モウ
