キノコ類のレシピ

Name: キノコを使って！作り置きから和風マリネ、ガーリックソテーまで多彩な調理法
Cuisine: 日本

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335　人参、油にんにくときのこ麹炒め

by 7nene

油にんにくの油、人参、しめじ、酒、油にんにく(レシピID7853350)、きのこ麹、 ...

人参が甘く感じるのは人参なのか麹なのか、とにかく甘くて美味しい。にんにくもよく合う。
レンジde肉豆腐&きのこ☆節約☆作り置き

by 元外交官夫人のレシピ

※水、※醤油※みりん、※にんにく※生姜チューブ、※好みで鷹の爪、※片栗粉、ひき肉、え ...

暑い日はレンジに頼りましょう肉豆腐にヘルシーなきのこ旨味がたっぷり出た汁に、そぼ ...
味付けエノキとオクラのサッパリ和え

by bikeLove

味付けエノキ、オクラ、大根、ちりめんじゃこ（お好みで）

ささっと一品追加したい時に簡単にできます。
超簡単！えのきのバターしょうゆ炒め♪

by Yuuumiko

えのき、細ねぎ、ベーコン、しょうゆ、バターまたはマーガリン、塩こしょう

とにかく簡単です！パパッと一品できちゃいます♪お弁当にも◎倍量で作っても、あっという ...
まいたけの甘辛煮

by ぱんだ×ぱんだ

まいたけ、しらたき、乾燥赤唐辛子輪切り、しょうゆ、酒、砂糖

まいたけで副菜をつくりたく、甘辛煮にしてみました。
鶏肉とマッシュルームのガリバタ

by たっち＠くん

鶏肉(もも肉)、マッシュルーム、にんにく、バター、オリーブオイル、しおこしょう

鶏肉とマッシュルームをガーリックとバターで炒めて保存食に。パスタに絡めたり炊き込み ...
豆腐､卵､大根､舞茸のみそ汁

by Nsママの健忘録

豆腐、卵、大根、舞茸、味噌

健忘録
豚とキノコのオニオン豆乳スープ

by いおミニマル美容飯

玉ねぎ、きのこ類（おすすめは舞茸）、無調整豆乳、豚ひき肉、こしょう、あればオレガノや ...

ベーコン→きのこ、牛乳→豆乳切り替えのヘルシーで旨みたっぷりの食べるスープ。玉ねぎは ...
簡単で手軽な、きのこたっぷりスープ

by 柴犬のくまちゃん

シメジ、しいたけ、水、塩、しょうゆ、鶏がらスープの素、えのき、エリンギ、玉ねぎ、ねぎ ...

きのこが、たっぷり手軽に摂れるスープです(°▽°)
ジャガイモ＆キノコのココナッツオイル炒め

by BistroMiti

じゃがいも(中)、エリンギ、ココナッツオイル、パセリ(乾燥)、白ワイン(酒)、めんつ ...

ジャガイモとキノコをココナッツオイルで炒めるシンプルなお惣菜系一品です。