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牛すじ、水、玉ねぎ、にんにく、☆ローリエ、☆シナモンスティック、☆キャラウェイシード ...圧力鍋で下茹でした牛すじをしっかり炒めてトマトで煮込んだこっくりカレーです。
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スペアリブ、玉ねぎ(スライス)、にんじん(荒みじん切り)、セロリ(薄切り)、顆粒ブイ ...旨味深し・・コク深し・・ 味わって食べてしまうカレーです・・☆ スペアリブもほろっと ...
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玉ねぎ、☆バター、☆ローリエ、☆シナモンスティック、☆クミンシード、☆キャラウェイシ ...パン粉の代わりに黒胡麻を加えた低投資ハンバーグと、鶏出汁で煮込むスープカレーです。 ...
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手羽元、菊芋、マッシュルーム、パプリカ(写真は赤)、水、酒、オイスターソース・ケチャ ...菊芋のゴボウのような味がダシになる! コラーゲンたっぷりスパイシースープ
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ハウス ジャワカレー<中辛>、じゃがいも、玉ねぎ、鶏むね肉、コンソメ(顆粒)、塩、水 ...北海道の美味しい馬鈴薯と玉ねぎで 甘さ活かしつつちょいスパイシーに 一部レンジ調理 ...
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鶏肉 (皮付き手羽orモモ)、鶏がらスープの素(顆粒)、タマネギ、人参、リンゴ、生姜 ...都元家に伝わる、ホールスパイスから作る本格カレー。
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豚ロースとんかつ用、塩、玄米粉(or米粉や小麦粉)、バター、玉ねぎ、にんにく、☆ロー ...アボカドをココナッツミルクで煮込んだカレーソースを、ポークソテーにかけた夏プレート。 ...
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オクラ、塩、プチトマト、☆バター、☆鷹の爪、☆キャラウェイシード(orクミンシード) ...オクラとプチトマトをスパイスで炒め蒸し煮したインドの蒸し料理です。 カレーの付け合わ ...
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キャベツ、酢、塩、白ワイン、キャラウェイシード、ディルシード、黒胡椒写真はただのキャベツの千切りに見えますが・・・。ザワークラウトです☆カレーの献立にい ...
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ブタスペアリブ、生姜、ネギ、タマネギ、セロリ、ニンジン、★ブラックペッパー、★コリア ...たっぷりスパイスのこだわり本格派カレーです!