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鶏レバーきんかん、青山椒粒、鶏がらスープ、塩、オイスターソース、醤油、ハチミツ甘辛の中に青椒の爽やかな香りの鶏レバーのきんかん煮で一杯は最高!
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金柑、砂糖、ワイン、塩大人の味〜
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金柑、おろし生姜、白ワイン、八角(スターアニス)、シナモンスティック、ブラックペッパ ...冬の味覚「金柑」を白ワインとスパイスで煮込みました。シロップはお湯やソーダで割ってモ ...
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あんこ、金柑煮、春巻きの皮自家製金柑煮とあんこを春巻きの皮でくるんで揚げてみました パリパリと香ばしくて美味し ...
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鶏肉手羽肉、ちょっと熟れめの金柑、酒、みりん、醤油、ニンニク、水、塩、こしょう、油きんかんと手羽先の甘辛煮。意外と合います、旨し。
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金柑、クローブ(ホール)、白ワイン、お砂糖(きび砂糖でも)、蜂蜜、お水、ローリエ、シ ...クローブがたくさんあるので贅沢に使いました。 チーズやバルサミコと一緒にワインがすす ...
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キンカン、ザラメお茶うけにお酒のつまみに、キンカンをザラメで甘く煮つけてみました。
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金柑・キンカン、水、自然塩塩だけとは思えない甘みです。喉や鼻からくる違和感に。金柑は無農薬、自然塩はお塩ちゃん ...
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鶏きんかん、● 生姜(千切り)、● 酒、● みりん・醤油、● きび砂糖、● 水、○ ...焼き鳥「ちょうちん」の希少部位「鶏きんかん」 生姜風味のトロみある甘辛ダレに絡めて ...
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鶏モツ&キンカン(金柑ではないよ!内臓です)、水、みりん、酒、砂糖、醤油、生姜(スラ ...生姜を利かせて臭みを取り甘辛く煮ました。 簡単に作れます!おつまみにも◎ 食べすぎ ...