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鮭、里芋、玉ねぎ、牛乳、バター、粉チーズ、薄力粉、塩、こしょう、パセリ（みじん切り）旬の秋鮭と里芋をこんがり焼いてチーズ風味のクリームソースと合わせました☆失敗知らずの ...
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鮭、小麦粉、タマネギ、ホワイトマッシュルーム、牛乳、本だし、水溶き片栗粉、オリーブオ ...ムニエルを手抜きで簡単にパパッと作れます。
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塩、小麦粉、オリーブオイル、明太子、生クリームプリッと美味しい鱈をムニエルに。明太クリームソースで親子組み合わせが合わないわけない ...
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白ワイン、生クリーム、ほうれん草、顆粒コンソメ、塩胡椒、鯛、バター、小麦粉緑のソースで華やかに。
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ぶり切り身、小麦粉、オリーブオイル、生クリーム、みかん果汁、あおさ、白みそ、ベビーリ ...尾鷲市の「ぶり」と三重県特産の「みかん」と「あおさ」を組み合わせました！
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鮭（骨抜き）、しめじ、塩胡椒、小麦粉、オリーブ油（炒め用）、オニオンソテー（市販）、 ...濃厚クリーム仕上げ
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生鮭、塩、コショウ、薄力粉、オリーブオイル、バター、酒、バター、白菜の葉、しめじ、椎 ...白菜クリームソースをかけた鮭のムニエルです
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タラ、塩コショウ+小麦粉(タラ用)、エノキ、アスパラ、バター、小麦粉、白ワイン、水、 ...息子が絶賛クリームソース
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銀鮭切り身80ｇくらい、塩、ホワイトペッパー、小麦粉(薄力粉)、オリーブオイル（鮭用 ...銀鮭のムニエルに牛乳のクリームソースを添えます。 さっぱりした秋鮭もリッチなメインデ ...
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塩鱈、片栗粉、きのこ（しめじ、エリンギ）、小麦粉(薄力粉)、塩、酒、牛乳、バター淡白な鱈が濃厚なきのこクリームソースで大満足のおかずになります。
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監修：エノテカ
監修：武蔵 裕子
