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大根、油揚げ(厚めのもの)、人参、水、昆布、顆粒鰹出汁の素、醤油、砂糖、みりん、酒定番の大根と油揚げの煮物です〜季節を問わず喜ばれるお惣菜ですね♪
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大根、エビ(無頭冷凍)、昆布(6~8等分に切る)、鷹の爪(種はとる)、出汁パック、ヤ ...炊飯器に下拵えした材料を入れスイッチON。後はほっときぱなしで炊飯器任せ。大根が柔ら ...
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赤蒟蒻、ごま油、大根、昆布、鰹節、水、砂糖、みりん、醤油近江名物赤蒟蒻が手に入ったので、胃腸に優しいオーソドックスな煮物です。落とし蓋は使い ...
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昆布、高野豆腐、水 又は、ぬるま湯、水(煮汁)、砂糖、みりん、塩、薄口醤油基本の作り方としてNHKのなんかでやっていたもので、覚え書です。昆布はなくても作れま ...
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トマト、油あげ、昆布(前日から浸水しておく)、淡口醤油、本みりんトマトとおあげさんを炊いてみました。
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大根半本、京揚げ、昆布とカツオのお出汁、薄口醤油、濃口醤油、みりん下茹で無しの大根料理。
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がんもどき 一口大、刻み昆布、ごぼう 斜め切り、大根 いちょう切り、人参 いちょう ...根菜って本当に大事な一品でしょう?しっかりお子様にも摂取してもらいましょ。繊維質も多 ...
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絹揚げ、生しいたけ、菜の花、かつおぶしパック、だし昆布、みりん、日本酒、薄口醤油菜の花が店先にずらりとならぶ季節なので,どんな料理にも菜の花が “添付” されてしま ...
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大根、だし昆布、天然だしパック、砂糖、国産大豆うすくち醤油、天然塩、有機みりん、水関西系のあっさり大根 薄味だけど、旨みがたっぷり染みてます〜
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ソフトにしん、ナス、○昆布出汁または水、○酒、◎みりん、◎黒砂糖(またはきび砂糖など ...こってりニシンのうまみを吸ったナスがジューシー♪最高のであいもん。夏は冷やして、秋は ...