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甘エビ(刺身用)、昆布地元では定番の昆布じめ。甘エビの甘味にほんのりと昆布の塩加減がきいて醤油をつけなくて ...
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刺身ホタテ （大サイズ）、昆布（10ｃｍx15cm)、オリーブオイル、岩塩、白トリュ ...シンプルなのに極上の美味しさ！ ホタテって昆布締めにするとこんなに美味しいんです！
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茄子、昆布、お好みで塩+生姜、お好みで生姜醤油+鰹節焼き茄子の香ばしさと昆布の香りと旨味がぎゅっと詰まった、しっとりとした大人の美味しさ ...
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昆布〆で残った昆布、酢or梅酢5分で出来る酢昆布（梅酢昆布）。 柔らかくて食べやすいおつまみ昆布。
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和牛ランプ肉 2枚、だし昆布 （昆布締め用）、酒 （昆布戻し用）、塩・わさび 盛付用和牛ランプ肉を使った昆布締めです。満田シェフのレシピで加熱工程をTESCOM芯温スマ ...
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すずき、昆布魚の駅「生地」のとれたて鮮魚で作る「スズキ（鱸）の昆布締め」。富山名物で醤油少なく、 ...
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昆布、酒、鯛のお刺身、薬味昆布締めは白身魚全般に合うレシピです★
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鯛のサク、昆布昆布に包んで寝かすだけでしっかり味が染み込んだ料亭の味に。
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鯛、昆布、塩シンプルな昆布締め。
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塩、出汁昆布菜の花は春の楽しみのひとつ。
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監修：大黒谷寿恵
監修：クックパッド 管理栄養士
