SDGs昆布〆 残った昆布の簡単な食べ方
Description
5分で出来る酢昆布（梅酢昆布）。
柔らかくて食べやすいおつまみ昆布。
柔らかくて食べやすいおつまみ昆布。
guzavie
材料
昆布〆で残った昆布
適量
酢or梅酢
少々
作り方
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1
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昆布〆に使った昆布は色紙の大きさに鋏で切り、お酢又は梅酢にくぐらせます。
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2
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鮭の切り身の昆布〆と一緒にグリルに入れて、くっつかないホイルを敷いて軽く炙っています。
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3
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昆布がクルクルと丸くなってきたら取り出して、まだ温かく柔らかいうちに食べます。
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4
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２の奥にある鮭です。
生鮭の昆布〆焼き。
レシピID : 7425590
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5
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出し殻昆布で、梅バルサミコ酢昆布。
これ、美味しい。
レシピID : 7365618
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6
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出し殻昆布の天ぷら。
レシピID : 5907316
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7
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出し殻昆布とドライトマトの佃煮。
レシピID : 5145010
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8
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出し殻昆布と新生姜、トマトの佃煮。
レシピID : 5277469
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コツ・ポイント
柔らかいうちに取り出して、温かいうちに食べます。
焦がさないように見張っていました。
焦がさないように見張っていました。
このレシピの生い立ち
美味しい昆布なので食べたいけれど、時間をかけたくなかったので、消毒のために、軽く炙りました。◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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