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鯖の半身(小)、塩、大根、梅干し、オクラ、醤油、みりん、料理酒、水、水あめor砂糖さっぱりしている割に、白いご飯が進みます!
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鯖、塩麹塩麹は『魔法の調味料』と呼ばれ漬けるだけで肉、魚、野菜が柔らかくなり、うまみが増すそ ...
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鯖の切り身、塩身はふんわり皮はパリッ♡鯖の焼き魚のスピードメニューです♡
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鯖、ごはん(玄米・もち麦入り)、ネギ、ごま、おろし生姜、しょうゆ、マヨネーズネギとサバが合う! 鯖の塩焼きで作りました。余ったしめさばや鯖缶でもOK! 脂がある ...
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さばフィーレ または 塩さば家庭魚料理の定番も レンジ調理であっという間♪
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さば(切り身)、塩、大根、梅干し、大葉、めんつゆさばを梅の酸味と大根おろしでさっぱりお召し上がり下さい
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鯖の塩焼き、納豆、ご飯、ごま、麺つゆ鯖の塩焼きが残ったので、納豆と一緒にチャーハンにしました。
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真さば、塩、酒シンプルだけどほっくり美味しい
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さば、レモン汁、塩、酒焼く前にちょっと下ごしらえするだけで、各段に美味しくなります
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鯖、ニンジン、小麦粉、オリーブオイル、塩・胡椒ニンジンの甘みが鯖の塩味といいバランスです