サメの煮付け のレシピ

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  • 剥きサメ、生姜、醤油、砂糖、みりん、酒、水
    サメ(サガンボ)を甘しょっぱく煮付けました。サメは癖がなく柔らかくて美味しいですよ。 ...
  • サメ切り身、生姜、酒、みりん、醤油、きび糖、水、塩
    スーパーなどでたまに見かけるサメの切り身。深海魚なので細かい骨もなくフワッフワ♪ 臭 ...
  • もうかサメ(切り身)、お湯(臭み消し用)、お酢(臭み消し用)、生姜(スライス)、めん ...
    安い『もうかサメ』を使って初めて 作ってみました!
  • サメ、醤油、本みりん、酢、だし汁
    サメの煮つけを作りました。癖があるので、お酢を少し入れて、マイルドな感じに。
  • サメ、焼肉のタレ(甘口)、片栗粉、サラダ油
    焼肉のタレで簡単調理。白身の身がギュッとした魚なので、パンチの利いたタレが合います♪ ...
  • もうかさめの切り身、生姜(煮魚用と飾り用)、砂糖、酒、みりん、醤油、水
    「さめ」って食べられるんですよ!しかもしっかり煮ても身がぱさぱさになりません。お安い ...
  • サメ切り身、☆水、☆酒(料理酒でも可)、☆醤油、☆生姜
    くせが無く、淡白でふわふわ とっても簡単で美味しい煮つけです。魚嫌いの人にも食べやす ...
  • サメ、しょうゆ、みりん、酒、しょうが
    以外にオイシイ、サメちゃんの煮付け♪
  • さめ、ごぼう、お酒、みりん、醤油、しょうがの絞り汁
    サメは淡白なのでしっかり味をしみこませたほうがよかったです。
  • サメの頭、生姜、醤油、ザラメ、水、いりこだし(市販・顆粒状で小袋に分けてある物)
    50円で入手したサメの頭でワイルドに作ってみました。調理中は少々グロテスクですが、味 ...
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