自家製酵母でシナモンレーズンのベーグル

by 山田陽菜
半分にスライスしてクリームチーズをサンドして食べると絶品です♡焼きたてもちもちを味わ ...
材料: 準強力粉(リスドォル)、国産強力粉(はるゆたか)、ライ麦粉、酵母元種(水:粉=1:1 ...

シナモンレーズン♡ベーグル

by もぐまめ
シナモンとレーズンがマッチして、甘めのベーグルです٩( ᐛ )۶小腹が、空いた時にも ...
材料: 強力粉、ふすま粉、塩、ドライイースト、黒ゴマ、レーズン、シナモン、水(ぬるま湯)、モ ...

シナモンとレーズンの湯種ベーグル

by 野菜ソムリエ華
噛み応えしっかり、もっちり、ベーグル!! 湯種パワーで簡単に短時間で美味しいベーグル ...
材料: 強力粉、シナモンパウダー、三温糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、薄力粉、熱湯、レーズ ...

国産小麦で☆むっちりハードなNYベーグル

by くるみkitchen
チューイーなアメリカンベーグルを求めて。気温の低い時季にお勧めです。粉の旨味とムチム ...
材料: キタノカオリ、スーパーファインハード、ホシノ丹沢酵母生種、ゲランドの塩、冷水、シナモ ...

ベーグル~シナモン&レーズン~

by ふとるっちゃ
ベーグル祭り中~♪シナモンとレーズン大好きなコンビで☆☆☆なのでビッグサイズで作って ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、水(30~35度位)、シナモン、レーズン、■砂糖またははちみつ(茹 ...

けんたろう◎ベーグル◎シナモンレーズン

by けんたろうα
けんたろう◎ベーグル◎の第一弾。 シナモンレーズン。 レーズンの甘さとシナモンの風味 ...
材料: 強力粉、全粒粉、ドライイースト、三温糖、塩、水、シナモン、レーズン

ベーグル★シナモンレーズン★

by はやみちゃん
やっぱり美味しいシナモンレーズンベーグル。もちもち食感とシナモンの香り・レーズンの甘 ...
材料: 強力粉、シナモンパウダー、水、きび砂糖または三温糖、塩(あれば焼き塩)、インスタント ...

ベーグル**改良*シナモンレーズン

by Nancy Peach
強力粉と薄力粉を半々で、吸水は60%強にしてみました。ひきの強すぎない、食べやすい仕 ...
材料: 強力粉、薄力粉、*ぬるま湯、*砂糖、*ドライイースト、塩、シナモンパウダー、ラム酒漬 ...

HB使用!シナモンレーズンのベーグル

by komakiさん
シナモンの香りが、部屋中に♪ レーズンの甘みと合わさって、焼きたてそのままパクパクい ...
材料: 強力粉、砂糖、サラダ油、塩、水、ドライイースト、レーズン、シナモンパウダー

ベーグル✿シナモンレーズン✿

by nanacco
簡単もちもちベーグル。 フレーバーのレパートリー増やしたい♡ シナモンレーズンは定番 ...
材料: 強力粉、イースト、きび砂糖、塩、シナモンシュガー、レーズン、ぬるま湯