ジャン麺 のレシピ

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  • 干し椎茸、豚ひき肉、豆板醤、油、水溶き片栗粉、ごま油、中華麺、●酒、●片栗粉、◎しょ ...
    麺だけでなくご飯にも合います!! お好みで豆板醤で辛さを調整してくださいね!
  • 極細麺、ニラ、ホルモン、◎水、◎豆板醤、◎甜麺醤、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎にんに ...
    お出掛け先で食べたホルモン入り甘辛なじゃんめんが美味しくて! 県外なのでお家でも食べ ...
  • 乾麺、豚ひき肉、甜麺醤(テンメンジャン)、豆板醤、しょうが、オイスターソース、白ネギ ...
    乾麺で茹でたてのおいしさ再発見!
  • ちゃんぽん麺又は冷麺の麺、合挽き肉、玉ねぎ、きゅうり、レタス、しょうが、サラダ油、ご ...
    有り合わせの材料ですぐにできる一品料理。暑い季節にぴったりです
  • 中華麺、玉ねぎ、チュンジャン、砂糖、豚ひき肉、醤油、片栗粉、ニンニク、ショウガ、ごま ...
    中華料理とは一味違う韓国風ジャジャン麺です!!
  • 豚挽き肉、ニラ【サラダ用】、白ネギ【緑の部分】か青ネギ、ショウガ【チューブ】、にんに ...
    ご飯や、豆腐かけても美味しい❗ なんちゃってジャジャン麺にしてみました
  • 黏性小的面粉|薄力粉、面粉|強力粉、五花肉|豚バラ肉、豆芽(菜)|もやし、洋白菜|キ ...
    代表的な北京料理、いわゆるジャージャー麺です。麺打ちから始めるレシピですので、是非ト ...
  • 素麺、合挽きミンチ肉、ピーマン、バター(無塩、発酵バター)、①甜麺醤(テンメンジャン ...
    食材は3種類、家にあるものだけでサッと作れます!バターで素麺を炒めるところがポイント ...
  • 蒜(みじん切り)、生姜(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、豚ひき肉、メンマ、八丁味 ...
    しっかり味を付けた肉味噌にキュウリのシャキシャキがたまりません!麺にもキュウリをから ...
  • なす、しいたけ、じゃがいも、中華名菜「麻婆茄子」
    中華名菜「麻婆茄子」のおかげで、ジャージャン麺が超簡単にできちゃう~
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