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牛赤身肉、オリーブオイル、バター、塩胡椒、ハーブミックス、☆醤油、☆赤ワイン、☆みり ...オーブンを使うと簡単にミディアムレアのステーキが焼けます
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牛ステーキ肉(ヒレ、シャトーブリアン、サーロイン、リブロース、イチボ、ランプ、モモ) ...今までフライパン&オーブンでの焼き方等をご紹介してきましたが、も〜これ以上簡単な方法 ...
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US牛肩ロース(ステーキ用)、牛脂、塩、胡椒、サラダ油特売ビーフをやわらかく仕上げるステーキの焼き方。覚書です。
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US産プライムグレードのステーキ肉、塩、こしょう『安いお肉を美味しく食べたい。』Dutchオーブンを使って、ジューシーにステーキが焼 ...
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牛肉(ステーキ用)、塩、こしょうオーブンを使った赤身肉の焼き方です。絶妙なミディアムレアステーキに仕上がります!