ダルカレー スリランカ のレシピ

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  • 玉ねぎ、唐辛子、にんにく、油、イエローパウダー、チリパウダー、ココナッツパウダー、ほ ...
    スリランカでよく食べられるダルのカレーです。
  • マスル・ダル、サラダ油、ジンジャーガーリックペースト、ターメリック、チリパウダー、カ ...
    スリランカのタマリさんが作ってくれました豆のカレーです。オレンジ色の皮むきのマスル・ ...
  • レンテル、チリ(もしくはししとう)、赤玉ねぎ、カレーリーブ、ターメリック、カレーパウ ...
    メインの肉や魚のカレーと一緒に、ダルカレーはスリランカではよく作る副菜カレーです。
  • レンテル、赤玉ねぎ、にんにく、鷹の爪、かレーリーフ(あれば)、ターメリック、チリパウ ...
    メインのカレーの傍にダルカレーは付き物。肉や魚のカレーと一緒に食べるか、単品でナンや ...
  • かぼちゃ、レンズ豆、クミン、チリペッパー、シナモンスティック、クローブ、ターメリック ...
    かぼちゃと豆がほっくりした感じの煮物 スリランカ料理が好き クミンが効いたダルカレー ...
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