チキンハム のレシピ
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鶏胸肉、塩麹、大葉鶏胸肉がしっとり食べられるヘルシーメニューです。
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鶏むね肉、塩、酒、生姜絞り汁、だし汁(昆布と鰹節)、鶏肉の付け汁、生姜(すりおろし) ...ひんやりチキンハム!主役にわき役に使い道がたくさんです。
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鶏の胸肉、砂糖、塩、コショーむね肉と思えないソフトな仕上がり! 2日間塩漬けにして、ねかせて作る~♪即席ハム。
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鶏もも肉、塩、砂糖、粗挽き黒コショウ、その他スパイスやハーブ(クレイジーソルト、刻ん ...一晩ねかせて食べる時の、皮・脂身のゼラチン感が、また、いい。
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鶏むね肉、☆ミックスハーブ、☆塩、☆粗びき胡椒、☆ガーリックパウダー、料理酒5分で出来る。コスパ最高。 用途がいっぱい。冷蔵庫で1週間保存可能。
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ズッキーニ、ハム、鶏肉(ムネ モモどちらでもok)、ニンニク、塩 、コショウ、酒、オ ...旬の夏野菜ズッキーニを美味しく食べたいと思い作りました(*・∀・*)ノ
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チキンハム、ニンジン、キュウリ、もやし、☆すりゴマ、☆味噌、☆醤油、☆穀物酢、☆砂糖 ...胸肉ともやしメインです
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鶏胸肉おもてなしにも♬サラダに乗せても♬
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鶏むね肉、大葉、粉ゼラチン、水、ポン酢、砂糖大葉の風味が美味しいお手軽チキンハムです。
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鶏むね肉、水、コンソメ、白ワイン、塩、胡椒、ローリエ、長ネギ(青いところ)、オイスタ ...ハムは好きですが、添加物が気になります。手作りなら安心。いろんなつくり方がありますが ...