大好き！とりはむ！簡単！
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作り方
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1
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鶏胸肉を平らになるように分厚い部分を開く
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2
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塩胡椒をする。塩は多めにふたつまみほど！胡椒はうちでは黒胡椒でやります！
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3
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ラップのうえにおいて、くるくる潰しながら巻いていく。かなりぎゅっ！と力を込めて下さい。ハジはクルクルしてセロハンで止める
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4
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一晩冷蔵庫へ。
朝いれても、夕方にはokですよ！
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5
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沸騰したお湯に入れ浮かないようにお皿などを乗せる。10分ほど中火（ブクブク沸騰しない程度）にかけたら火をとめて30分放置
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6
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らっぷをひらき切ってみる。赤くなければok♬すぐ火は通るので、切って並べてチンすれば赤みは無くなります。
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7
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ゆっくり火を通すことによりしっとりに仕上がります
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8
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ソースはドレッシングでも♬
写真はまぜてマジックのしょうゆプラスしたソースです！
とても簡単で合うのでオススメ
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コツ・ポイント
時間はかかりますが、火はゆっくり通しましょう♬
失敗した場合、最終的に軽くチンしてもあまり変わらない固さでしたので、失敗しても大丈夫（笑）
失敗した場合、最終的に軽くチンしてもあまり変わらない固さでしたので、失敗しても大丈夫（笑）
このレシピの生い立ち
働いていたイタリアンレストランのレシピをちょーーー簡単にズボラに！
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