トキ のレシピ
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●コメトキの米粉、●きび糖(他の砂糖でも可)、●ドライイースト、●塩、ぬるま湯(40 ...コメトキの米粉を使った米粉食パンのレシピ。 お餅のようなもちもち弾力で食べ応え十分。 ...
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米麹(クエンさん)、醤油(本醸造)コメトキの米麹「クエンさん」を使った酸味のある醤油麹(ぽん酢麹)。 程よい酸味と旨味 ...
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米麹(乾燥)、塩(天然塩がおススメですが普通の塩でもOK)、ぬるま湯常温で作る万能調味料の塩麴。作り方は簡単、混ぜるだけ!
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米麹(乾燥)、醤油(本醸造)常温で作る醤油麹。使うだけで素材の旨味がアップ!作り方は簡単、混ぜるだけ!
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米麹(乾燥)、醤油(本醸造)ヨーグルトメーカーで作る醤油麹。使うだけで素材の旨味がアップ!作り方は簡単、混ぜるだ ...
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米麹(乾燥)、塩(天然塩がおススメですが普通の塩でもOK)、ぬるま湯ヨーグルトメーカーで作る万能調味料の塩麴。作り方は簡単、混ぜるだけ!
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米麹(乾燥)、ぬるま湯(50℃程度)栄養豊富な甘酒の基本のレシピ。コメトキの米麹は1袋200g入りだから計量不要で便利。
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小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、卵、バニラエッセンス(あれば)、牛乳ホットケーキミックスがないときに、小麦粉・ベーキングパウダー・卵 があったので作るこ ...
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ごはん、塩、大根菜、しらす又はちりめんじゃこ品数を増やさず、カルシウム摂取量をちょっとでも増やしたいときに。
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薄力粉、卵黄、砂糖、マーガリンバターがない時マーガリンで作ります。