のレシピ

163品

基本の練りパイ生地

by 針木のぽち
2016.1/20カテゴリー掲載有難うございます!覚書に^^(調理例=レシピID:3 ...
材料: 薄力粉、強力粉、水、塩、無塩バター

パート・ブリゼ

by ぷーちゃんの台所
ほどよい塩味が、料理にもお菓子にも相性良くサクっと軽い生地です♪
材料: 小麦粉、塩、無塩バター、卵、牛乳

パートブリゼ(簡単パイ生地)

by がーべら☆
タルトの生地やキッシュなどにも使える万能なブリゼ生地です。
材料: バター(無塩)、薄力粉、塩、砂糖、卵(又は冷水)

パートブリゼ風

by pϋϋ
さくほろのタルト生地です!
材料: 薄力粉、砂糖、バター、水

パート・ブリゼ キッシュ生地

by liqueur☆
キッシュなど、食事系タルトに使う生地です。 サクサクでパイのような食感に仕上がります ...
材料: 薄力粉、強力粉、バター、溶き卵、冷水

パート・ブリゼ

by かの太
簡単さっくさくです♪
材料: 薄力粉、バター、グラニュー糖、塩、冷水

パート・ブリゼ (サレ・シュクレ)

by Pengu1n
パイに似たサクサクの食感の生地、P hâte brisée saléeは塩味、suc ...
材料: 薄力粉、塩、バター、全卵、水、薄力粉、グラニュー糖、塩、バター、全卵、水、強力粉(打 ...

簡単練りパイ生地でさっくりミートパイ

by misumisu07
お砂糖なしの塩味簡単パイ生地にトマト煮の挽肉を詰め込んだミートパイです。
材料: 合い挽肉、塩、玉ねぎ、トマト、塩、バター、国産薄力粉、天日塩、無塩バター、溶き卵、シ ...

練り込みパイ生地でねじりピザ。

by misumisu07
kurashirufoodさんの動画を拝見してやってみたくてパイ生地から作成。 お砂 ...
材料: ☆国産強力粉、☆国産薄力粉、★天日塩、★BP、豆乳ヨーグルト( ID:3738215 ...

糖質制限◆練りパイ生地(パートブリゼ)

by なむい
糖質の低い練りパイ生地です。甘いパイだけでなく、ミートパイやキッシュにも。
材料: 大豆粉、グルテン粉、アーモンドプードル、塩、冷水、バター
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