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★オリーブオイル、★はちみつ、★酢、★塩麹(液体)、★浄水、★にんにく(すりおろし) ...下味を低温でゆっくり馴染ませます 衣は片栗粉と小麦粉とスパイスです 低温でゆっくりカ ...
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鶏肉、薄力粉、水、玉子、中華だし(ねり)、薄力粉、ウコン、五香粉、塩、コショウウコンでカレーの風味もついて、五香粉が苦手な人でも美味しく食べれました。
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手羽元・手羽先、牛乳、中力粉、片栗粉、米粉、塩、砂糖、きな粉、胡椒、ガーリックパウダ ...ザクザクの衣がと〜っても美味しいです!鶏肉は牛乳に浸すことで柔らかに仕上げています☆
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もも肉、牛乳、卵、にんにくチューブ、小麦粉、オールスパイス、パプリカパウダー、ブラッ ...衣の付け方と揚げ方の工夫で ザクザクな衣ができます☆
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鶏肉、酒(または白ワイン)、おろしショウガ(刻みでも良い)、おろしニンニク(刻みでも ...米粉の衣で カリカリフライドチキンフィレ(レシピID:ID7348779)からの唐揚 ...
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鶏肉、薄力粉、コンソメ、オレガノ、ナツメグ、シナモン、塩、水、薄力粉、玉子粉に味を付けるのがフライドチキン、肉に味を付けるのが唐揚げ、というのが違い?というこ ...
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★鶏胸肉、★ホワイトペッパー、★ブラックペッパー、★塩、★味の素、★ウェイパー、豆乳 ...簡単なKFC
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鶏モモ肉、天然塩、味の素、白コショウ、ガーリック、チリパウダー、ジンジャーパウダー、 ...ついにこの味に
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ムネ肉、卵、牛乳、小麦粉、カレー粉、クレイジーソルト、砂糖、塩、ブラックペッパー衣がおいしくてお肉がジューシー!
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とりもも肉、または、鶏むね肉、牛乳、卵、片栗粉、塩、薄力粉、中力粉、塩、パプリカパウ ...自分用覚書