-
ソーダ灰(炭酸ナトリウム/食品添加物)、湯50℃、すすぎ水、成型後のプレッツェル生地重曹で茹でない!劇物の苛性ソーダも使わない!食品添加物のソーダ灰を使用する、家庭向け ...
-
○強力粉、○塩、○ドライイースト、○ぬるま湯、☆水、☆重曹、オリーブオイル表面カリカリ、中ふっくらなプレッツェルです(๑´ڡ`๑)
-
ドライイースト、温水(41℃~46℃)、薄力粉、強力粉、塩、重曹、ぬるま湯(お風呂の ...独逸風と異なり、牛乳や油脂は一切不使用、焼く前に茹でない。PDは、17~18世紀に独 ...
-
強力粉、砂糖、塩、バター、はちみつ、☆ぬるま湯、☆ドライイースト、★水、★重曹、岩塩 ...捏ねはホームベーカリーにお任せして簡単に 計量から焼き上がりまで1時間で出来る! ‘ ...
-
強力粉、薄力粉、ドライイースト、水、砂糖、バターまたはマーガリン、塩、ケトリング用水 ...表面はパリ!プレッツェルだけど!甘くて美味しいパンです。サンドイッチにも!
-
強力粉、全粒粉(細挽き)、砂糖、イースト、塩、ぬるま湯(40度前後)、太白胡麻油(バ ...全粒粉を使った香ばしいハードプレッツェルです。 子どもが乳アレルギーのためバター不使 ...
-
中力粉、塩、砂糖、イースト、重曹、お湯(50℃)、茹で用お湯、オリーブオイルパン感覚のプレッツェルです。パンとは違った香りと食味は、お客様に出すオードブルにもな ...
-
☆強力粉、☆塩、☆砂糖、☆水、☆パネトーネマザー(ドライイースト)、バター(無塩)、 ...捏ねはホームベーカリーにお任せ。外はカリッ、中はふんわりもっちり、香ばしく味わい深い ...
-
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、重曹、岩塩ベーグルがプレッツェルに変身!
-
強力粉、黒糖、無塩バター、ドライイースト、塩、ぬるま湯(内、少量をヨーグルトホエー)黒糖の香り! 外はカリッと中はふわふわなパンです。