ベトナム北部 のレシピ
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ライスペーパー、豚ひき肉、春雨(乾燥)、干し椎茸(スライス)、もやし、●むき海老(微 ...ベトナム北部の揚げ春巻きNem ránです。ヌクチャムに付けてリーフ・大葉・なますと ...
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豚ひき肉、キクラゲ、ニンニク、サラダ油、塩、ニョクマム、砂糖、胡椒、バインクオの粉、 ...ベトナム北部の朝の定番料理 もちっとしてぷるっとした独特な食感は病みつきに!
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だんご粉、黒糖、いりごま、水モチモチ団子を噛むと黒糖の甘さを味わってくる。ベトナムの北部は旧暦カレンダーの3月3 ...
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豚耳、豚足、塩、酢、酒、エシャロット(なければ長ネギの青い部分でも)、生姜、ヌックマ ...ベトナム北部のお正月料理 Thịt đôngです
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もち米、チキンスープ(塩分入り)、豚肉または挽き肉、皮なしムング豆、サラダ用ベビーほ ...ベトナム北部の伝統料理です。作るのに大変な手間と時間がかかりますが、とてもおいしいで ...
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春巻きの皮(ベトナム揚げ春巻き専用がよいが、生春巻き用でも可)、人参、玉ねぎ、椎茸、 ...ベトナム北部の家庭発レシピ!