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バター、薄力粉、牛乳、●コンソメ顆粒、●おろしにんにく、生クリーム（純35）、塩・胡 ...甘くなり過ぎない様にバターは少し少なめで、コンソメ・にんにく・生クリームを加えて作る ...
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鶏胸肉、生椎茸、玉ねぎ、＊バター(炒め用)、＊小麦粉、＊牛乳、＊塩、＊コショウ、卵、 ...簡単ホワイトソースが美味しい♡生クリームを用意しなくても、バターと牛乳でふんわり卵は ...
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バター、小麦粉、生クリーム、牛乳、コンソメ顆粒、塩コショウ通っていた洋食屋さんに聴いた生クリーム入のホワイトソース、素材の旨みが引き立つホワイ ...
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薄力粉、粉末鰹だしの素、牛乳、生クリーム、むき海老、薄力粉（海老の下処理用）、水（海 ...グラタンの中にもピザ用チーズを混ぜ込んで作る海老グラタンです♡ とろ〜りチーズがたま ...
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鶏もも肉、ペンネ(早茹で３分)、玉ねぎ、エノキ、塩と胡椒(鶏肉下味)、お湯、塩(ペン ...生クリームはカロリー高めですので、たまにこのソースでご馳走に☆ホワイトに仕上げるため ...
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鯛(どの種類の鯛でもok)、冷凍パイシート、塩コショウ、酒、①ぶなしめじ(みじん切り ...Xmasにチキンもいいですが、魚をメインにするのもお勧めです。
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◯豆乳マヨネーズ、長芋、長ねぎ、小ねぎ、油、生クリーム、鮭(切り身)、塩、こしょう長芋のとろろを使って、和風なホワイトソースのグラタンに仕上げます！
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バター、小麦粉、生クリーム、牛乳、☆塩コショウ、☆ナツメグ、☆コンソメ（顆粒）作りおきホワイトソース 生クリームがなかったら全部牛乳でも大丈夫♪
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玉葱、アスパラ、鶏腿肉、にんにく、ナツメグ、バター、薄力粉、生クリーム、牛乳、コンソ ...カレー風味だけど鶏肉に合う円やかソース、アスパラとのコントラストも食欲をそそるおかず ...
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サーモン(刺身用)、ポテト、生クリーム(植物性)、塩麹（もしくは顆粒コンソメ）、とろ ...お刺身用のサーモンをポテトと一緒にグラタン風にしてみました ホワイトソースを作らず ...
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監修：石川三知（Office LAC-U）
監修：エノテカ
