ボッタルガ のレシピ
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スパゲッティ、ボッタルガホール、EXオリーブオイル、フレッシュバジル、赤唐辛子、ミニ ...イタリア版からすみボッタルガ。からすみは福山さんの故郷長崎の名産でもあり「長崎とフィ ...
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スパゲッティ、にんにく、トマト(湯むきして角切り)、からすみ、オリーブ油、塩、お好み ...からすみ(ボッタルガ)にトマトの旨みを加えて、さらにおいしく食べやすく。
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たらこ、ボッタルガ(好みで)、にんにく、赤唐辛子、スパゲッティ、オリーブオイル、エキ ...わが家の鉄板レシピです。ブログに載せたところ、フィレンツェ在住のイタリア人の御夫妻が ...
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桜海老、スナップエンドウ、パスタ、ニンニク、輪切唐辛子、アンチョビ、オリーブオイル、 ...桜海老のピンクと、スナップエンドウのグリーンと、ボッタルガの黄色。春色のピリ辛パスタ ...
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パスタ、あさり、白ワイン、にんにく、赤唐辛子(輪切り)、EVオリーブオイル、塩(岩塩 ...あさりを白ワインで蒸し煮にして、旨味がつまったスープをパスタにからめます。 ボッタル ...
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パスタ、ホタテ貝柱(刺身用)、椎茸、カラスミ(ボッタルガ)パウダー、バター、白ワイン ...お気に入りのレストランで食べたメニューを再現☆かなり近づけました(笑) カラスミ(ボ ...
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メークイン、バター(できれば発酵)、からすみパウダー(ボッタルガ)皮ごと茹でたホクホクのジャガイモにバターとからすみパウダー(ボッタルガ)をのせました
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スパゲッティ、ボッタルガ(カラスミ)、ルッコラ、松の実、ニンニク、オリーブオイル、バ ...サルディニアの伝統料理を少しアレンジしてご家庭で!15分でできる絶品パスタ!子供もノ ...
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スナップエンドウ(枝豆、そら豆、ブロッコリー、アスパラなどでも)、スパゲティ(あれば ...茹で上がったパスタを冷水に取り、バジルソースで和えるだけの簡単爽やかパスタ♪
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じゃがいも、ボッタルガ(からすみ)、アンチョビ、ニンニク、オリーブオイル、塩定番家庭料理の粉ふきいもをちょっとアレンジして、イタリアンテイストにしてみました。