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かぼちゃ、牛乳、★コンソメ顆粒の素、★塩コショウ、しめじ、えりんぎ、有塩バター濃厚でクリーミーなポタージュ。 かぼちゃの甘みときのこの旨みが美味しい♡
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えのきだけ、水、コンソメ、スキムミルク、酒粕味噌えのきだけとスキムミルクを使ったポタージュです。隠し味の酒粕味噌が味の決め手です。
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A舞茸、A玉ねぎ、Aバター、A水、塩、(後入れ)牛乳、Aコンソメホットクック備忘録です
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舞茸、バター、小麦粉、牛乳、塩、こしょうミキサー不要、香りと食感で温まるスープです。
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じゃがいも、しめじ、にんにく、バター、牛乳、塩、こしょうパンチが効いているのに爽やかでさっぱりとした味わいがクセになります♪バゲットの付け合 ...
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椎茸の軸(冷凍保存したもの)、エシャロット、玉ねぎ、バター、水、牛乳、maggi無添 ...椎茸の軸を捨てるなんてもったいない。椎茸を使う度に軸を冷凍保存。一定量がたまったとこ ...
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マッシュルーム、たまねぎ、水、豆乳、牛乳、コンソメ顆粒、パセリ(生でも乾燥でも)マッシュルームのポタージュを簡単に♪
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しいたけ(他のキノコでもOK)、舞茸(他のキノコでもOK)、マッシュルーム(他のキノ ...プロのシェフに教えてもらって完成した、コンソメと生クリームを使わずにきのこの香りをた ...
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舞茸 50g、玉葱、水、塩、カシューナッツ、塩、胡椒バイタミックスの攪拌力で、きのこの旨味と香りとカシューナッツでクリーミーに仕上げた濃 ...
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舞茸、バター、水、豆乳、ふわっと糀、醤油こうじ、塩こしょう、オリーブオイルあま酒仕込みの優しい甘さの味噌「ふわっと糀」で作る舞茸のポタージュ。 舞茸の香りと旨 ...