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鶏肉、牛肉、豚肉(またはハム)、臘腸(中国ソーセージ、一口大にカット)、ゆで卵、トマ ...肉の旨みを楽しむポルトガル伝来の料理。Macao Cuisine Databaseか ...
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子芋、こんにゃく、鶏もも肉、青柚子(あれば)、油、だし汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖定番の煮物、青柚子やすだちの皮をすりおろすと◎。ポルトガルの爽やかなワイン、ヴィーニ ...
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豚肩ロース肉、じゃがいも、玉ねぎ、オリーブオイル、パセリ、塩、マッサ・デ・ピメント、 ...ポルトガルの赤パプリカペースト、“マッサ・デ・ピメント”は、豚肉や鶏肉と相性◎。 じ ...
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丸鶏、★玉ねぎ(みじん切り)、★トマト(角切り)、★人参(乱切り)、★ジャガイモ、★ ...名前にポルトガルとつくけど歴としたマカオ料理。Macao Cuisine Datab ...
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牛スネ肉、鳥もも肉、チョリソー(薄切り)、エシャロット(みじん切り)*、にんにく(み ...ブラジル発でポルトガル語圏の国で人気の料理。Macao Cuisine Databa ...
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鳥もも肉、玉ねぎ、オリーブオイル、パプリカペースト(マッサ)、ご飯、卵ポルトガル産のパプリカペースト"マッサ"で作るオムライスはケチャップやコンソメでは出 ...
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玉ねぎ小、人参、ジャガイモ小、ニンニク、ひき肉、ターメリック、塩、胡椒、ポルトガルチ ...豚ひき肉と野菜のザンビア風トマトシチュー
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鶏胸肉、玉ねぎ、ニンニク、人参、ジャガイモ、キャベツ、トマト缶、ポルトガルスパイス、 ...ザンビア風 鶏胸肉と野菜のパスタ
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ニンニク、塩、コショウ、玉ねぎ、人参、シメジ(キノコ)、豚切り落とし、ポルトガルチキ ...ザンビアのトマトシチュー
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鶏肉(足、手羽先、手羽元)、粗塩、黒こしょう、ニンニクのみじん切り、玉ねぎの薄切り、 ...柔らかくてさっぱりしていて食べやすいです!ほとんど手間はかかりません。