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好みのきのこ(マイタケ、しめじ等)、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、塩こ ...きのこの香りがきいたポタージュです。 温かくても冷たくてもおいしいです。
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じゃがいも(皮をむいてスライス)、舞茸など、お好みのきのこ、玉ねぎ(スライス)、無塩 ...バターで炒めた玉ねぎと舞茸がこっくり美味しい、じゃがいものポタージュスープです。
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ポルチーニ(乾燥)、マッシュルーム、タマネギ、オリーブ油、米粉、水、豆乳、塩麹、塩、 ...秋の味覚きのこと豆乳で作る濃厚スープです!
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栗、さつま芋、玉ねぎ、お好みのキノコ(今回は椎茸、舞茸、マッシュルーム)、コンソメキ ...秋の食材を使った栄養満点ポタージュ キノコの旨味、塩で引立つ栗とさつま芋の甘み ノン ...
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かぼちゃ、牛乳、★コンソメ顆粒の素、★塩コショウ、しめじ、えりんぎ、有塩バター濃厚でクリーミーなポタージュ。 かぼちゃの甘みときのこの旨みが美味しい♡
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しいたけ(他のキノコでもOK)、舞茸(他のキノコでもOK)、マッシュルーム(他のキノ ...プロのシェフに教えてもらって完成した、コンソメと生クリームを使わずにきのこの香りをた ...
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玉ねぎ、バター、しめじ、ごぼう、薄力粉、コンソメ、水、牛乳、塩、黒胡椒(粗挽きがおす ...ごぼうの香りとしめじの旨みでお店のようなポタージュができました
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椎茸、しめじ、舞茸、玉ねぎ、●乾燥ポルチーニ(細かく千切る)、●湯、バター、オリーブ ...椎茸・舞茸・しめじにポルチーニも少し加えた、キノコの旨味&香りたっぷりな濃厚ポタージ ...
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エリンギ、椎茸、マッシュルーム、玉ねぎ、油かオリーブ油、塩、胡椒、鶏がらスープの素、 ...きのこ類好きな方、是非! 旨味がギュッと凝縮して 美味しいです。
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椎茸、エリンギ、しめじ、玉ねぎ、バター、水、☆かつおだしの素、牛乳、☆あま塩しょうゆ ...きのこの優しい味わいが広がる、あったかメニュー。今回は、和風の味付けに仕上げるポター ...